臨床化学への招待

カロリック説（Caloric theory）とは、カロリックという物質が熱を移動する、という学説。日本では熱素説とも呼ばれる。近代初頭、たとえばアントワーヌ・ラヴォアジエやジョン・ドルトンは熱を物質（あるいは元素・原子）として考えていた。

その後、熱が分子の運動であることが分かり、熱力学の台頭とともに消滅した。